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sábado, 24 de mayo de 2014

Mágico bienestar llamado Serotonina




Cuando el nivel de serotonina en sangre, es suficientemente alto, nos sentimos felices, optimistas y de buen humor. ¿Qué es la serotonina?, es un neurotransmisor cuya función principal es la inhibición de: la ira, el impulso de agresión, regulador de la temperatura corporal, el humor, la sexualidad, el apetito y el sueño, por lo que también resulta un antidepresivo natural que producimos en nuestro sistema nervioso central; se complementa con la melatonina para controlar los ciclos del sueño y el estado anímico en general. Además resulta un eficiente mediador periférico, encontrándose en la sangre y en el tracto gastrointestinal.
¿Tienes poca serotonina?

Cuando los niveles de serotonina descienden, nos invade la angustia, la irritabilidad, la depresión y la tristeza.
es posible producir esta substancia, gracias a los alimentos ricos en aminoácido triptófano, que el cuerpo no puede producir.
Entre los alimentos mencionados encontramos: legumbres, cereales, semillas y frutos secos. por lo que antes expliqué, consumir estos alimentos es tomar una dosis natural de antidepresivos, sin necesidad de recurrir a los psicofármacos.
En muchas ocasiones, mis pacientes de terapias naturales, se sentían en estados inexplicables de depresión y angustia, sin que pudieran encontrar una razón directa y consciente. Tras analizar las posibles causas ocultas, fue muy útil revisar el tipo de alimentación y los hábitos nutricionales. 
Llegamos a la conclusión de que en oportunidades, la depresión deviene de una mala alimentación, dietas muy ácidas, reducido consumo de frutas y verduras, exceso de carnes rojas, azúcares y harinas refinados.
Mejorando la alimentación e incluyendo porciones de los alimentos ricos en triptófano, se puede corregir el proceso o colaborar en la disminución de problemas ocasionados por la depresión. se produce un aumento en la autoestima, se recupera el pensamiento constructivo y positivo, aumenta la concentración, el bienestar, la relajación y el buen humor.
Para sintetizar la serotonina, también necesitamos ácidos grasos Omega 3, magnesio y zinc.
además, propiciando la producción de serotonina, se produce un efecto equilibrante con otros neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina, los que se relacionan con el pánico, la angustia, la ansiedad, irritabilidad, comportamientos compulsivos adictivos y trastornos alimenticios.


A continuación enumero algunos de los alimentos recomendados:
  • Poroto Mung o verde: es excelente en cuanto a su contenido en proteínas y triptófano, se aconseja consumir sus brotes para potenciar sus cualidades.
Brotes de poroto verde

  • Maca: es un tubérculo energizante, que aumenta la concentración y la vitalidad, potenciador de la actividad sexual de ambos sexos.
Maca

  • Sales de Epson.
Sales de Epson o cloruro de magnesio

  • Pimienta cayena.
Pimienta de Cayena

  • Semillas de lino: buena cantidad de triptófano y ácidos Omega 3. Se recomienda moler para consumir su harina y poder acceder a sus nutrientes.

Semillas de lino

  • Tofu o queso de soja: buen nivel de triptófano, proteínas, calcio, potasio y fósforo.
Tofú
  • Semillas de ajonjolí y calabaza
Semillas de ajonjolí

  • Chocolate negro.
Chocolate negro

  • Nueces, almendras y maní
  • Bananas
  • Germen de trigo
Germen de trigo
  • Espárragos: poseen también triptófano, ácido fólico, potasio, zinc, y vitaminas A, B, C y E.
  • Espinaca: vitaminas, minerales,ácido fólico y triptófano. Recomiendo consumir cruda o al vapor.
  • Ananá: gran aporte de triptófano, levanta el ánimo y la vitalidad.
  • Palta: aporta buena cantidad de triptófano, proteínas de buena calidad, potasio y magnesio.
  • Avena: nos provee proteínas, hidratos de carbono y fibras.
  • Agua: un litro y medio por día libera de toxinas.
  • Además de un cambio y complementación alimentaria, que puede ayudarse con suplementos dietarios, recomiendo estabilizar el ánimo y los niveles de ansiedad, con una pequeña práctica diaria de meditación o simplemente relajación y respiración consciente.
  • Caminatas sanadoras, solo una media hora diaria de caminata liviana, cambia el metabolismo y estimula la producción de endorfinas.
Meditación es armonía












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